Spaghetti con salsa de champiñones y brócoli

Name: Spaghetti con salsa de champiñones y brócoli
Yield: 1 Comensal
Cuisine: peruanas
Ingredients: 100 g spaghettis; 4 champiñones; 1 bandeja brócoli; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 2 cucharadas aceite; 1 chorrito vino blanco; 1 crema pequeña; Queso rallado; Sal y pimienta a gusto

Vicky @cook_19872409

Estaba antojada de pastas y tenía estos ingredientes. Improvise una salsa rápida y rica.
#delantaldorado

Spaghetti con salsa de champiñones y brócoli

Vicky @cook_19872409

Estaba antojada de pastas y tenía estos ingredientes. Improvise una salsa rápida y rica.
#delantaldorado

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Ingredientes

15 minutos

1 Comensal

100 gspaghettis
4champiñones
1 bandejabrócoli
1cebolla
2 dientesajo
2 cucharadasaceite
1 chorritovino blanco
1crema pequeña
Queso rallado
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Poner a calentar agua, una vez hervida, colocar los brócolis por unos minutos, ya que se terminaran de cocinar junto a la salsa. Mientras tanto, picar la cebolla y el ajo. Saltearlos en una sartén. Cuando el brócoli esté tierno, colarlo.
2

Poner a hervir la pasta. Luego, en la sartén añadir los champiñones, vino y los brócolis cortados. Cuando todo esté tierno, añadir la crema de leche. Colar los spaghettis.
3

Añadir la pasta en la salsa. Dejar asentar un par de minutos. Servir...