Fideos a la cazuela

Name: Fideos a la cazuela
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g fideo grueso; 1/2 kg cerdo a tacos o pollo, lo que gustes; 3 vasos Caldo; 1 tomate maduro; 1 cebolla; Especias, ajo, sal.; Tomate frito

Marina @cook_5799780

Guadalajara

Pues mezclé lo que tenía por la cocina y estaba rico y bien fácil.

Fideos a la cazuela

Marina @cook_5799780

Guadalajara

Pues mezclé lo que tenía por la cocina y estaba rico y bien fácil.

Guardada

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Ingredientes

30-40'

2 raciones

250 gfideo grueso
1/2 kgcerdo a tacos o pollo, lo que gustes
3 vasosCaldo
1tomate maduro
1cebolla
Especias, ajo, sal.
Tomate frito

Guardada

Paso a paso

30-40'

1

En una sartén hermosa saltea la carne troceada. Yo usé cerdo pero vale cualquiera. Mientras pica bien el tomate, cebolla, y ajos y añádelo.
2

Cuando esté bien doradito todo, pones los fideos, y un poco de tomate frito, remueve bien.
3

Echa el caldo, las especias(yo usé pimienta negra y orégano seco) y sal, colorante si gustas y a fuego fuerte hasta que el fideo este tierno. A comè!