Alfajorcitos de Maicena

Name: Alfajorcitos de Maicena
Yield: 28 alfajorcitos medianos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 grs manteca; 100 grs azúcar; 2 huevos; 150 grs harina leudante; 200 grs Maicena o fécula de maíz; 1 cucharadita esencia de vainilla; 250 grs dulce de leche repostero; a gusto Coco

Cristina Silva @cook_20494334

San Andrés

Es una receta que viene de mi familia

Alfajorcitos de Maicena

Cristina Silva @cook_20494334

San Andrés

Es una receta que viene de mi familia

Guardada

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Ingredientes

15'

28 alfajorcitos medianos

150 grsmanteca
100 grsazúcar
2huevos
150 grsharina leudante
200 grsMaicena o fécula de maíz
1 cucharaditaesencia de vainilla
250 grsdulce de leche repostero
a gustoCoco

Guardada

Paso a paso

15'

1

Colocar en un bols el azúcar junto con la manteca tipo pomada batir hasta lograr una consistencia cremosa
2

Luego incorporar los huevos de a uno sin dejar de batir
3

Luego colocar la esencia de vainilla
4

Y por último colocar la harina junto con la Maicena tamizándola
5

Luego dejar reposar por 1/2 hora en heladera y luego pasado esa media hora estirar y colocar y cortar y colocar en una placa previamente con manteca
6

Y colocar en horno medio por 15 a 20 minutos
7

Listas las tapitas ahora a esperar que se emfrien y rellenar con el dulce de leche y coco y a disfrutar