Paso a paso
- 1
Poner en una sartén el azúcar a fuego máximo y agregarle un chorrito de agua
- 2
Mezclar hasta que se forme el caramelo y dejarlo en fuego mínimo.
- 3
Una vez firmado el caramelo, retirar la sartén del fuego y agregarle de a poco el resto del agua he ir revolviendo... Mucho cuidado porque sarpicara un poco....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martin Fleitas le encantará ver cómo quedó.
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