Timbal de Quinoa con tomate y mozzarella #Stilepiretta

Elpiretta @elpiretta
Paso a paso
- 1
Primero preparar los ingredientes. Picar el tomate y la mozzarella, meterlos ambos en pocillos con aceite de oliva y salpimentar.
- 2
Ahora a armar los timbales. Para esto buscar un pocillo de tamaño a gusto. Poner una pizca de oliva en el fondo para que no se pegue. Después agregar una capa de la quinoa, después agregar una capa con el tomate, después agregar una capa con la mozzarella y finalmente una capa con quinoa...
- 3
Dar vuelta el pocillo en un plato para que quede armado el timbal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elpiretta le encantará ver cómo quedó.
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