Spaghetti con crema y mayonesa

Name: Spaghetti con crema y mayonesa
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete spaghetti La Moderna; 1 1/2 litros agua (6 tazas); 1 ajo; 1/2 a 1 cucharada cafetera de sal; 1/2 taza crema; 1 cuchara sopera copeteada de mayonesa; 1 pedacito de mantequilla

Jessy @lizzacano

Spaghetti con crema y mayonesa

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

1 paquetespaghetti La Moderna
1 1/2 litros agua (6 tazas)
1ajo
1/2 a 1 cucharadacafetera de sal
1/2 tazacrema
1 cucharasopera copeteada de mayonesa
1pedacito de mantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir el agua con el ajo
2

Cuando empiece a hervir, agregar el Spaghetti y empezar a contar 15 minutos. Es importante que vayas empujando el Spaghetti hasta que quede cubierto completamente con el agua y mover de vez en cuando, para que no se pegue.
3

Cuando hayan pasado los 15 minutos, escurrir (sin enguajar) y sacar el ajo.
4

Agregar la mantequilla y mezclar suavemente, hasta que se disuelva. Añadir una cucharada cafetera de sal e incorporar.
5

Agregar media cucharada cafetera de sal a la crema y mover
6

Añadir la mayonesa a la crema, mover e incorporar al Spaghetti moviendo lo menos posible
7

Tu Spaghetti está listo para servir