Arroz Árabe

Name: Arroz Árabe
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1.5 tazas arroz; 3 tazas agua; 4 cucharadas aceite de oliva; 1/2 taza fideo grueso; 1/2 taza uva pasa; 1/2 taza almendras; 1/2 cucharadita sal; 3 cucharadas cebolla picada; 1 diente ajo picado

Ana Lilia Barroso @analiliabarroso

Prueba esta manera diferente de cocinar el arroz y hacerlo súper nutritivo.

Arroz Árabe

Ana Lilia Barroso @analiliabarroso

Prueba esta manera diferente de cocinar el arroz y hacerlo súper nutritivo.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

4 raciones

1.5 tazasarroz
3 tazasagua
4 cucharadasaceite de oliva
1/2 tazafideo grueso
1/2 tazauva pasa
1/2 tazaalmendras
1/2 cucharaditasal
3 cucharadascebolla picada
1 dienteajo picado

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En una olla fríe el fideo. Cuando esté un poco dorado agrega las almendras, la cebolla, el ajo y las uvas pasas. Dejas dorar un poco todos los ingredientes.
2

Agregar el arroz (ya lavado y escurrido) y dejar dorar un poco.
3

Agregar el agua y la sal y cuando empiece a hervir bajar la flama a fuego bajo y tapar. Dejar hasta que el arroz esté perfectamente cocido.