Espuma helada de chocolate 🍫

Name: Espuma helada de chocolate 🍫
Yield: 6 - 8 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/4 taza cocoa en polvo; 1 cucharada gelatina sin sabor; 1 lata leche evaporada (refrigerada por varias horas); 1/2 taza azúcar; Cereza marrasquino y ralladura de chocolate para decorar

Mamá Kikita @cook_21475714

Espuma helada de chocolate 🍫

Mamá Kikita @cook_21475714

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

02:15:00 minuto

6 - 8 raciones

1/4 tazacocoa en polvo
1 cucharadagelatina sin sabor
1 lataleche evaporada (refrigerada por varias horas)
1/2 tazaazúcar
Cereza marrasquino y ralladura de chocolate para decorar

Guardada

Paso a paso

02:15:00 minuto

1

Bate la leche evaporada hasta que aumente su volumen. Añade el azúcar. Incorpora poco a poco la cocoa, mezcla bien y agrega la gelatina disuelta en 1/4 de taza de agua caliente. Revuelve bien.
2

Coloca la preparación en copas o recipientes individuales y lleva al refrigerador hasta que cuaje.
3

Decora si deseas con cerezas marrasquino y ralladura de chocolate. Y a disfrutar!! 😋