Hotcakes
liang gomez obregon @cook_24858145
Paso a paso
- 1
Batir los dos huevos. Luego agregar el azúcar y batir nuevamente
- 2
Agregar la leche y la esencia de vainilla y batir.
- 3
Agregar la harina y batir. Luego agregar la manteca derretida y batir de nuevo.
- 4
Tapar el recipiente con un film o con un repasador y dejar reposar en la heladera durante 30 min.
- 5
Con una servilleta untar una sartén con aceite o manteca. Y usar fuego bajo para que se pueda cocinar el interior.
- 6
Con un cucharón poner un poco de la mezcla en la sartén y cocinarlo aproximadamente 1 minuto cada lado.
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