Mezclar el huevo, vainilla, ralladura del limón, leche y la miel

Mezclar aparte la avena (yo la procesé pero podes dejarla en granos) la harina integral y el Royal agregar a la mezcla anterior

Darle la forma que quieras y al horno por 20 min aproximadamente (depende de tu horno y de la potencia que tenga tu cocina) yo lo hice a potencia máxima.

Pequeño tip: yo le agregué granola, podes agregarle lo que más te guste para hacerlas más sabrosas

Me salieron 10 galletas.