Matambre con salsa crema al champignon
Diego @cook_24918108
Paso a paso
- 1
Cortar papas ponerlas en fuente con un chorro de aceite y meterlas en el horno al máximo abajo de todo hasta que se doren y darlas vuelta.
- 2
Poner el matambre en fuente con 1 litro de leche, sal y un poquito de romero, canela. Y tapar con papel aluminio y meter al horno en mínimo por 1.5 - 2hs.
- 3
Poner en sartén 75 gr de manteca y Saltear los champiñones
- 4
Cortar una cebolla grande y agregarla a la sartén hasta que queden bien doradas.
- 5
Agregar la crema de leche a la sartén y revolver de vez en cuando
- 6
A las 1.5 - 2hs sacar del horno el matambre, quitarle las leche y ponerlo nuevamente para dorarlo un poco
- 7
Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13130544
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Fricasé de pollo con crema de su misma salsa
Es verdad que en la cocina todo es de innovación. Esto quedó bien sabroso
-
Pollo entero asado al carbón con papas y zanahoria
Si quieres hacer un pollo lleno de sabor y bien jugoso, está es una buena opción para degustar algo bien sabroso. -
Fricasé de pollo con papas
una receta muy cubano que ha sufrido muchas variaciones a lo largo de los años.
-
Cerdo asado con papas
Quise prepararle algo rico a mi esposa por su cumpleaños 🎉 y me salió está delicia. -
Pollo en crema de champiñones con salsa teriyaki
Había sazonado unas piezas de pollo con abundante salsa de teriyaki y... listo, a hacerlo con una rica crema de champiñones, quedó súper
-
-
Tortilla con papas y zanahoria
Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente. -
-
Papa rellena con carne molida y lomo embuchado, gratinada con queso
Mi esposa me sugirió hacer unas papas rellenas sin que tuviera que freírlas ni usar huevos. Entonces se me ocurrió hacerlas de esta manera. -
-
-
Guiso de berenjena con daditos de papa
Esta es una de las maneras ricas y sanas y sencillas de hacer la berenjena. Espero que les guste -
Tortilla con papas, chorizo y cebolla, gratinada con queso
En esta receta mi esposa me dio 5 puntos de lo sabrosa que estaba -
-
Papas fritas en freidora de aire caliente
Esto es muy saludable y nos ayuda a ahorrar aceite. -
Canastitas de pollo con crema de pollo al romero
Ellas resultaron un éxito. Magníficas para "picar" entre traguitos ;)) #RecetasNavidad -
-
-
Langosta al carbón a lo Bendecido
De vez en cuando hay que darse sus gustos y más en un día tan especial como un cumpleaños. Está langosta al carbón es para flipar, muy sabrosa y con un toque único. #conminombre -
Pollo asado a la cerveza con papas
Esta receta es muy sabrosa y el pollo queda con un sabor muy especial además de bien jugoso. -
Pastel de papas con jamón, queso y pollo
Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores. -
Zanahoria, papas y calabaza en crema de albahaca
Una receta fácil y sencilla de hacer. Espero que guste -
Tambor de huevos con papas y queso
Las tortillas, como la llamamos aquí en Cuba son un plato muy socorrido cuando queremos salir rápido de la cocina. En esta ocasión la hice con un relleno de papas hervidas y de queso -
-
-
Ensalada de papa, zanahoria y huevo
Está es una ensalada muy rica y fácil de elaborar. -
Hamburguesa de res con zanahoria, apio y otras hierbas en salsa de tomate
#ComidaSana Había hecho el día anterior unas hamburguesas de carne de res, para no comerlas como habitualmente... -
Papas asadas con relleno
Después de hacerlas de esta forma, son mis preferidas 😋
-
Crema de acelgas, perejil y papas
Un almuerzo genial, saludable, nutritivo y super light.....
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13130544
Comentarios (2)