1. Como hace frío puse en un hervidor la manteca que estaba muy fría con media taza de leche y la derreti, no llegó a hervir la leche. Solo espere a que se derrita la manteca.

Coloqué en un bol harina, sal y azúcar. Mezcle los ingredientes y armé una corona.

En la corona coloqué la levadura, y los 2 huevos. Agregué encima la preparación que había puesto a calentar (leche y manteca), ya tibia.

Amasé hasta formar una masa lisa.

Dejé reposar 45'.

Mientras busqué 2 cortantes, para armar las donas. Como los que tenía eran casi de la misma circunferencia, utilicé un cortante chiquito para el centro y una lata de durazno para realizar el círculo grande.

Llegó un momento que eran muchas (salieron 18 donas) entonces armé unos bastoncitos.

Dejé reposar cerca del horno, tapados con film 20' más, y adentro, fuego medio.

Después ee hornear, preparé las coberturas a baño María, en uno bowl de boca ancha para facilitar el trabajo. Sumergi una por una las donas en las distintas coberturas (chocolate semiamargo, chocolate con leche y baño blanco de repostería). Luego decore con hilos de distintos sabores y con grageas y crocante.

La idea era colocarle adentro dulce de leche, pero me olvidé!!