Galletas de Mantequilla de Maní

Name: Galletas de Mantequilla de Maní
Cuisine: argentinas
Ingredients: 30 gr Manteca; 125 gr Azúcar; 65 gr Mantequilla de Maní; 1 Huevo; 1 chorro Leche; 1 cucharadita Esencia de Vainilla; 1 cucharadita Sal; 1 cucharadita Bicarbonato de Sodio; 215 gr Harina Leudante

Cinthia @cook_6760485

Corrientes, Argentina.

Galletas de Mantequilla de Maní

Cinthia @cook_6760485

Corrientes, Argentina.

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Ingredientes

30 grManteca
125 grAzúcar
65 grMantequilla de Maní
1Huevo
1 chorroLeche
1 cucharaditaEsencia de Vainilla
1 cucharaditaSal
1 cucharaditaBicarbonato de Sodio
215 grHarina Leudante

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la manteca y el azúcar en un bowl y luego mezclar bien.
2

Después colocar la Mantequilla de Maní, el huevo, un poco de la leche y la esencia, e integrar todo.
3

Agregar la sal y el bicarbonato.
4

Por último colocar la harina de a poco y lo restante de la leche.
5

Seguir con el paso anterior hasta que quede una masa blanda y no líquida.
6

Llevar la preparación al refrigerador por 30 minutos.
7

Mientras, colocamos en un plato hondo azúcar para empapar con este a las galletitas (Opcional).
8

Pasado los minutos sacar y hacer las formas de las galletitas pasando por el azúcar a estas. Cuidado no tan juntas ya que se inflan!!!.🙃
9

Hornearlas aproximadamente por 25 minutos, dependiendo del horno.😌
10

Finalmente nos queda lo mejor, disfrutar de estas sabrosas galletas😋.