Canastitas de choclo
Andy C @AndyCladera
Para esta cantidad salen aproximadamente una diez o doce canastitas.
Canastitas de choclo
Para esta cantidad salen aproximadamente una diez o doce canastitas.
Paso a paso
- 1
En una sartén, rehogar con la manteca, las cebollas y el morrón.
- 2
Una vez están cocidos, apagar el fuego y agregar los granos del choclo ya cocinados previamente.
- 3
Condimentar a gusto.Yo le puse un poquito de sal, pimentón ahumado y ají molido.
- 4
Agregar el queso cortado en cubitos y los huevos.Mezclar.
- 5
En una fuente, armar las canastitas con las tapas y rellenar con la mezcla.Si lo desea, pueden poner más queso arriba.
- 6
Llevar a horno por unos 10-15 min, o hasta que los bordes tengan color, a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andy C le encantará ver cómo quedó.
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