Preparamos la masa clásica para pizza, la estiramos hasta obtener una lámina de medio centímetro de espesor. Ponemos la masa en una fuente para horno untada con un poco de aceite.

Untamos la masa con tomate triturado, le agregamos un poco de sal y encima ponemos la mozzarella en trozos y por ultimo los champiñones cortados en finas laminas.

Añadimos un poco de orégano y cerramos el calzone uniendo una mitad encima de la otra y enrollando los bordes.

Cocinamos en horno precalentado a 220 grados durante 10 minutos. Debe quedar muy crujiente por fuera y muy jugoso por dentro.