Paso a paso
- 1
Cortar y preparar todas las verduras.
- 2
Sofreír las verduras con pizca de aove. Y agregar los condimentos: pimentón, cúrcuma, ajo, tomillo, romero.
- 3
Cuando las verduras estén un poquito hechas, agregar el arroz y darle unas vueltas. Sofreír hasta que el arroz esté medio transparente.
- 4
Agregar el caldo de verduras (el triple que de arroz). Dejarlo todo cocinando unos 5 minutos. Luego tapar la cacerola con papel de aluminio y meterlo en el horno 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivette le encantará ver cómo quedó.
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