Tumis Daging Sapi Iris

Cari masakan simple untuk anak-anak makan siang. Masih ada beef slices yg belum dimasak. Akhirnya dimasak tumis yang super simple ini. Alhamdulillah..seperti biasa..mereka lahap makannya.
Tumis Daging Sapi Iris
Cari masakan simple untuk anak-anak makan siang. Masih ada beef slices yg belum dimasak. Akhirnya dimasak tumis yang super simple ini. Alhamdulillah..seperti biasa..mereka lahap makannya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging iris dalam wadah
- 2
Masukkan kecap manis,kecap asin dan saus tiram.
- 3
Kemudian tambahan minyak wijen,bawang putih cincang dan irisan 1 buah bawang bombai. (1/2 nya nanti digunakan terakhir). Aduk rata. Diamkan dalam kulkas selama 30 menit sampai 1 jam. Makin lama makin meresap bumbunya.
- 4
Panaskan wajan,lelehkan margarin. Masukkan daging sapi,aduk rata. Tambahkan kecap manis jika ingin lebih gelap warnanya. Tambahkan air Secukupnya. Masak daging hingga empuk.
- 5
Setelah empuk,masukkan 1/2 bawang bombai,irisan cabai hijau. Tuangkan larutan maizena,aduk rata. Tambahkan Lada bubuk,garam,/kaldu sapi,gula. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk sebentar. Matikan api. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar