Milanesas de berenjena
Los condimentos los dejó a tú gusto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en rodajas finas las2 berenjenas y dejar 30 min el agua con sal para que expidan el sabor amargo
- 2
Escurrir y ponerlas todas juntas en leche con huevo y condimentos, luego pasarlas todas juntas por pan
- 3
Pasarlas por huevo leche todas juntas y luego de forma individual ir pasando cada rodaja por pan, colocar aceite de girasol en la bandeja por 15 min, a los 7 min darlas vuelta para que queden tostadas de ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Bonfrisco le encantará ver cómo quedó.
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