Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar las galletitas en una procesadora, verter la manteca derretida, (tiene que quedar una pasta).
- 2
En un molde de 24 cm puede ser desmontable o no van a forrar la base con la pasta de galletitas y lo reservan en la heladera.
- 3
En un bol colocar el queso crema, el azúcar y mezclar hasta que quede homogéneo. Incorporar la crema semi montada,
- 4
Para la gelatina vamos a hidratarla con el agua y la llevamos al microondas a máxima potencia por 30 segundos. verter en la preparación anterior.
- 5
Sacamos de la heladera el molde y vertemos la preparación. volvemos a llevar a la heladera por 3 hs o hasta que el relleno este firme.
- 6
Para decorar: Ponemos en un recipiente apto microondas 200 gr de mermelada y 50 ml de agua y lo llevamos a 100 de potencia por 30 segundos lo dejamos enfriar y luego decoramos.
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