▪︎Mezclar todos los ingredientes líquidos

▪︎Incorporar la ralladura de limón

▪︎A parte mezclar los ingredientes secos

▪︎Luego incorporamos la mezcla seca de a poco a la mezcla líquida hasta formar una masa

▪︎La dejamos reposar 30 min en la heladera, luego la amasamos y la estiramos para cortar las tapitas *tip* (podes poner la masa en papel film y así no se pega constantemente al palo de amasar)

▪︎Colocar en una placa para horno antiadherente o con manteca y llevar al horno 180°-200° por 20 min

▪︎Dejar enfriar a temperatura ambiente y armar los alfajores colocando dulce de leche entre tapa y tapa y a los costados el coco rallado

▪︎Te van a salir súper ricos y más si lo haces con el mismo amor que yo. ¡Espero que te gusten! 😋