Pastel de patata y bacon vegano con salsa naranja 🍠🥓🥔
Garu Vegan @cook_19699300
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos las dos patatas enteras en la olla y el medio boniato y la zanahoria con un poco de agua, sal y un chorro de aceite, unos 20 minutos.
- 2
Una vez cocidas las patatas las pelamos y las cortamos en rodajas gruesas.
- 3
El boniato y la zanahoria lo batimos con la batidora mezclado con la nata vegetal y sal y añadimos las especias que más nos gusten, perejil, pimienta negra, ajo en polvo....
- 4
Freímos el bacon y empezamos a montar el pastel.
- 5
Primero una capa de patatas, otra de bacon y así y por encima añadimos la salsa cremosa.
- 6
Original, rico y vegano 💛💛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Garu Vegan le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
He mirado en tu recetario por si tenías la receta del bacon vegano, veo que no, tengo que investigar un poco y prepararlo...