Tequeños caseros

Name: Tequeños caseros
Yield: 30 unidades aprox
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gramos harina trigo con polvo de hornear; 1 cucharada azúcar; 1/2 cucharada sal; 130 gramos mantequilla; 1 huevo; 120 ml leche

Francia Caraballo @franciacaraballo

Temuco

Tequeños que empecé hacer para mis hijas y me encanto como quedaron..

Tequeños caseros

Francia Caraballo @franciacaraballo

Temuco

Tequeños que empecé hacer para mis hijas y me encanto como quedaron..

Guardada

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Ingredientes

2 horas aprox

30 unidades aprox

500 gramosharina trigo con polvo de hornear
1 cucharadaazúcar
1/2 cucharadasal
130 gramosmantequilla
1huevo
120 mlleche

Guardada

Paso a paso

2 horas aprox

1

Mezcle la harina con el azúcar, sal y mantequilla hasta que esté bien integrado
2

Agregar el huevo y la leche y amasar hasta que no se te pegue en las manos. Sigues amasando en el mesón hasta formar una bola.
3

Dejar reposar la masa por 40 minutos
4

Estirar la masa y hacer el armado de los tequeños. Luego hornear.