Budín de Mandarina o Naranja en licuadora

Name: Budín de Mandarina o Naranja en licuadora
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 mandarinas medianas (pueden ser naranjas) ⁣; 2 huevos; Vainillín⁣; 2/3 taza Azúcar⁣; 1 y 1/2 taza de harina leudante (o común con polvo de hornear) ⁣; 100 CC aceite ⁣

@vagaparacocinar @cook_15891852

Hola! 🙋 Si hay una torta realmente vaga es esta! Espero que les guste. Tengan en cuenta que si las mandarinas o las naranjas son muy jugosas va a llevar un poquito más de harina que lo indicado
#horadelmate

Budín de Mandarina o Naranja en licuadora

@vagaparacocinar @cook_15891852

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

2mandarinas medianas (pueden ser naranjas) ⁣
2huevos
Vainillín⁣
2/3 tazaAzúcar⁣
1y 1/2 taza de harina leudante (o común con polvo de hornear) ⁣
100 CCaceite ⁣

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Corta las mandarinas y sacale las semillas (dejales la piel 😉) ⁣
2

Mete en la licuadora todo menos la harina y procesa bien
3

Agrega la harina en dos o tres tandas a la licuadora (agregarla en partes va a hacer que no te queden grumos) ⁣
4

Pone la mezcla en la cacerolita de 18 enmantecada y cocina a fuego corona 🔥por aproximadamente 40 minutos o hasta metas un Palito y salga seco (ojo con esta parte! No rayes la cacerola 🙏). Si lo haces en horno son masomenos 30 minutos a fuego bajo