Paso a paso
- 1
Hervir la acelga o descongelar, escurrir
- 2
Picar la cebolla y el morrón, colocar en una cacerola con un poco aceite para dorar luego agregar la acelga ya cocida
- 3
Mientras se termina de saltear, mezclar la ricota con los huevos batidos y colocar la preparación anterior y agregar el choclo, mezclar
- 4
Condimentar a gusto (use sal, pimienta, ají molido y nuez moscada) si se desea colocar queso rallado
- 5
Poner en una tartera la tapa de pascualina y agregar el relleno sobre este los huevos duros cortados y tapar con la otra tapa, si se desea pintar con huevo y pinchar
- 6
Horno medio por 25/30 minutos sacar y dejar reposar 5 minutos y a disfrutarla.
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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