Queque color/almendras

Name: Queque color/almendras
Yield: n/a
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza leche; 2 tazas harina; 1 cucharadita polvos de hornear; 2 huevos; 1/2 taza aceite; 1 taza azúcar; Vainilla a gusto; Almendras; Colorantes (color a elección)

Fernando Francisco Baeza Navarrete @pancho

#queque

Queque color/almendras

Fernando Francisco Baeza Navarrete @pancho

Guardada

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Ingredientes

1hora 15minutos

n/a

1 tazaleche
2 tazasharina
1 cucharaditapolvos de hornear
2huevos
1/2 tazaaceite
1 tazaazúcar
Vainilla a gusto
Almendras
Colorantes (color a elección)

Guardada

Paso a paso

1hora 15minutos

1

Batir junto los huevos, el azúcar
2

Agregar aceite, leche, vainilla y sin dejar de batir
3

Una vez incorporado todo agregar la harina y polvos de hornear previamente cernido
4

Acá agregar colorante elegido y continuar batiendo hasta lograr que la mezcla quede homogénea
5

Terminal con las almendras enteras o picadas y unir en forma envolvente
6

Untar molde con aceite y vaciar la mezcla, dar pequeños golpecitos para eliminar aire.
7

Precalentar horno a 180 grados y hornear durante 1 hora 15 minutos (este tiempo se me demoro a mi) todo dependerá del tipo de horno, pero tener en cuenta que con el colorante se demorará algo más de tiempo.