Lentejas en Jarra Microcook Tupperware

Name: Lentejas en Jarra Microcook Tupperware
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 ajo; 1 tomate pequeñito; 1 trozo cebolla (a veces lo sustituyo por puerro); 1 trozo pimiento rojo; 1 zanahoria; 1 trozo calabacín; Espinacas (opcional); 1 hoja laurel; Taquitos jamón o chorizo; 1/2 vaso vino blanco (yo uso manzanilla); 1 chorrito aceite; 1 cucharadita pimentón de La Vera; 200 gr lentejas pardinas; al gusto Sal

Ofertas Chiclana Tupperware @cook_25224080

Que "apañá" esta jarrita, que lo mismo te hace un bizcocho que unas lentejas... 😍
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Lentejas en Jarra Microcook Tupperware

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

1ajo
1tomate pequeñito
1 trozocebolla (a veces lo sustituyo por puerro)
1 trozopimiento rojo
1zanahoria
1 trozocalabacín
Espinacas (opcional)
1 hojalaurel
Taquitosjamón o chorizo
1/2 vasovino blanco (yo uso manzanilla)
1 chorritoaceite
1 cucharaditapimentón de La Vera
200 grlentejas pardinas
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Verter 300 ml de agua, sal al gusto y un chorrito de aceite en nuestra jarrita Microcook e incorporar las verduras
2

Meter nuestra jarrita Microcook en el microondas 10 minutos a máxima potencia (en mi caso 800)
3

Sacar laurel y batir
4

Verter en nuestra jarrita las lentejas con el pimentón, vino y taquitos de chorizo/jamón y remover un poco para volver a meter en microondas 10 minutos a máxima potencia
5

Pasado el tiempo, volver a remover, rectificar de agua (según guste más o menos espesas) y volver a introducir 6 minutos más y... Listas!!!