Bizcochuelo oreo

Name: Bizcochuelo oreo
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g oreos; 3 huevos; 180 g azúcar; 100 ml aceite; 2 cditas polvo de hornear; 180 ml leche; 1 cucharadita Esencia de vainilla

Avril sosa @cook_20563198

Argentina.

Bizcochuelo oreo

Avril sosa @cook_20563198

Guardada

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Ingredientes

1h 30min

5 raciones

500 goreos
3huevos
180 gazúcar
100 mlaceite
2 cditaspolvo de hornear
180 mlleche
1 cucharaditaEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1h 30min

1

Triturar las oreos o procesarlas en la licuadora (con la crema y todo) SIN Líquido, dejarlo aparte.
2

En otro bol, colocar los huevos y el azúcar y batir con la batidora o a mano hasta que quede bien espumoso y agregar la esencia de vainilla con el aceite y volver a batir.
3

Colocar las oreos que trituraste, el polvo de hornear y la leche hasta que quede homogéneo.
4

Colocarlo en un molde de 20 cm enmantecado y enharinado al horno precalentado a 180°c o hasta hacer la prueba del palito y que salga limpio.
5

(Opcional) para acompañar y que quede más rico hice una crema chantilly con una crema de leche chica y 3 cucharadas de azúcar, lo batí con la batidora hasta que se hagan piquitos y con las oreos que me sobraron las trituré un poco con la mano y las puse arriba, y listo!