Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hervir las papas una vez listas preparar un puré, dejar enfriar picarle el perejil y el ajo y añadir sal, en una fuente poner los huevos batidos, en otra el pan rallado y en otra la harina c/n de ambos ingredientes
- 2
Una vez frío el puré ir armando las bolitas colocando un trocito de queso en el centro y empanar por harina luego pasar por huevo y el pan rallado, una vez listas freír en bastante aceite caliente y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia le encantará ver cómo quedó.
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