Licor de anís súper fácil y delicioso

Name: Licor de anís súper fácil y delicioso
Yield: 1,2 litros
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 700 ml ginebra vodka etc; 15 a 20 anís estrellado; 1 taza agua mineral; 2 tazas azúcar (yo usé morena)

Juan @JuanS

Quería preparar algo rico y que ayude a la digestión, un licor de sobremesa seria ideal, hay muchas recetas pero a mi esta me resultó muy sencilla y deliciosa además de aromática.

Licor de anís súper fácil y delicioso

Juan @JuanS

Quería preparar algo rico y que ayude a la digestión, un licor de sobremesa seria ideal, hay muchas recetas pero a mi esta me resultó muy sencilla y deliciosa además de aromática.

Guardada

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Ingredientes

45 dias

1,2 litros

700 mlginebra vodka etc
15a 20 anís estrellado
1 tazaagua mineral
2 tazasazúcar (yo usé morena)

Guardada

Paso a paso

45 dias

1

Se coloca el anís en una botella bien cerrada con la ginebra o lo que usen en lo posible que sea neutro.
2

Se deja reposar 15 días.
3

Se saca y cuela, aparte se hace hervir el agua con el azúcar hasta formar el caramelo.
4

Al enfriarse el caramelo se le agrega a la preparación con el anís. Se deja reposar unos treinta días aunque yo lo saque en quince y gusto mucho. Rinde como 1 litro 200cc
5

Que lo disfruten y me cuentan.