Tarta de Choclo by Ogost

Name: Tarta de Choclo by Ogost
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas grandes; 1 zanahoria; 1 1/2 latas choclo; 1/4 morrón rojo; 1/4 morrón verde; 2 cucharadas queso crema; 2 cuchadaras crema; 200 gramos queso cremoso; sal y pimienta; 2 huevos; 2 tapas de tarta

Augusto Lascano @lascano1992

Tarta de Choclo by Ogost

Augusto Lascano @lascano1992

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Ingredientes

2cebollas grandes
1zanahoria
1 1/2 lataschoclo
1/4morrón rojo
1/4morrón verde
2 cucharadasqueso crema
2cuchadaras crema
200 gramosqueso cremoso
sal y pimienta
2huevos
2tapas de tarta

Guardada

Paso a paso

1

Picar fino cebolla, morrones y rallar zanahoria. Saltear
2

Poner en un bowl el choclo. Triturarlo (opcional), mezclar con crema
3

Mezclar lo salteado y el choclo. Agregar crema y queso crema
4

Agregar huevos batidos. Poner el preparado sobre tapa de tarta
5

Agregar queso. Tapar con la otra tapa de tarta. Pintar con huevo sobre la tarta cerrada
6

Hornear por 20- 25 min a fuego medio 180/200 grados. Y listooo. A disfrutar