Pollo con verduras y arroz con azafrán
Graciela Hlebko.. @cook_5848927
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el arroz y reservar.
- 2
Sacar la piel y cortar por partes.
- 3
Cortar las verduras en tipo juliana.
- 4
En un corte más grande cortar la calabaza y las papas.
- 5
Colocar en una olla con unas gotas de aceite el pollo las verduras y por último las papas y la calabaza.
- 6
Por último poner a gusto los condimentos si lo desea sino solo sal y unas gotas de vinagre sin mover y a fuego lento y con la olla tapada dejar cocinar.
- 7
Cuando estuvo la papa y la calabaza lo apague y no le agregue líquido por se cocino bien con el líquido que largo el pollo y los ingredientes.
- 8
Servir con el arroz. Espero les guste y se animen a hacerla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Hlebko.. le encantará ver cómo quedó.
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