Carne moída à primavera

Name: Carne moída à primavera
Yield: 7 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 kg carne moída patinho; 2 cebola picada; 1 pimentão amarelo picado; 4 pimenta doce; 2 pimenta dedo-de-moça; 2 cenoura média ralada no ralo fino; 1 sachê azeitonas picadas; 1 colher de café açafrão; 1 colher de sopa sal; 1 fio azeite; 1 dente alho amassados; a gosto salsinha; a gosto couve picada

Débora Regina Lima @cook_debora

Parapuã/Sp

Carne moída vai bem com tudo eu adoro 😋.

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Carne moída à primavera

Débora Regina Lima @cook_debora

Parapuã/Sp

Carne moída vai bem com tudo eu adoro 😋.

Guardado

Ingredientes

50 min

7 porções

1 kgcarne moída patinho
2cebola picada
1pimentão amarelo picado
4pimenta doce
2pimenta dedo-de-moça
2cenoura média ralada no ralo fino
1 sachêazeitonas picadas
1 colher de caféaçafrão
1 colher de sopasal
1 fioazeite
1 dentealho amassados
a gostosalsinha
a gostocouve picada

Guardado

Passos

50 min

1

Frite a cebola e o alho no azeite até dourar, coloque a carne moída e deixe refogar, mexa sempre. A dica que eu dou para deixar a carne moída soltinha é por o sal no final.
2

Após a carne moída fritar, acrescente as pimentas e o açafrão, deixe refogar por mais alguns instantes.
3

Acrescente a cenoura e espere ela dar uma murcha e finalize com as azeitonas, salsinha e a couve. Acerte o sal.
4

Guarde em porções. Pode congelar.

Guardado

Cooksnaps

Guardado

Débora Regina Lima @cook_debora

em 18 de dezembro de 2020, 22:10

Parapuã/Sp

@deboraremlimaGosto de comida simples com gostinho de casa de avó, não dispenso um arroz e feijão.https://www.youtube.com/channel/UCGXY0rwU7VJdjUuGmtCTRpw?view_as=subscriber

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Comentários

Cael Horta @Cael

19 de dezembro de 2020, 18:21

hmmmmmm eu amo também! hahaha faço muito carninha assim pro filho comer vegetais haha come tudo! óoootima receita Deb!

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