Panecillo de Yuca con Queso

Name: Panecillo de Yuca con Queso
Cuisine: panameñas
Ingredients: 2 tazas harina de yuca o tapioca; 1 cda polvo de hornear; 1/4 Tz mantequilla clarificada o ghee o mantequilla normal; 1 taza queso duro tipo Paisa o costeño o tipo venezolano o queso de Cabra o mozzarella o de ovejas; 2 huevos; Pizca sal marina o de Himalaya; 1 cucharada corn starch o fécula de maíz

lorenaSibaja @cook_5282351

Panamá

Hola gracias por estar aquí
Hoy traigo esta rica receta de panecillos de yuca o casava o mandioca que es un alimento lleno de beneficios es un tubérculo almidonado posee hidratos de carbono complejos que aportan mucha energía al cuerpo; además de ser de fácil digestión es apta para personas con celiaquia o intolerancias al Gluten Si! Es Gluten Free! Es un alimento muy popular en Sudamérica.

Panecillo de Yuca con Queso

lorenaSibaja @cook_5282351

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Ingredientes

2 tazasharina de yuca o tapioca
1 cdapolvo de hornear
1/4 Tzmantequilla clarificada o ghee o mantequilla normal
1 tazaqueso duro tipo Paisa o costeño o tipo venezolano o queso de Cabra o mozzarella o de ovejas
2huevos
Pizcasal marina o de Himalaya
1 cucharadacorn starch o fécula de maíz

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Paso a paso

1

En un tazón mezcla la harina de yuca con el queso 🧀 rallado
2

Añade polvo de hornear pizca de sal y fécula de maíz y mezcla bien
3

Luego agrega los 2 huevos y la mantequilla y con las manos limpias amasa hasta conseguir la masa
4

Forma bolitas y ubícalas en bandeja de hornear, mientras precalienta el horno a 350grados
5

Hornear por 20 minutos y vas revisando cada 10 minutos
6

Disfruta en el desayuno o merienda de mañana es un alimento completo a los niños les va encantar y es algo diferente delicioso y nutritivo muy saludable
7

Siempre intenta escoger los mejores ingredientes para tus alimentos busca la versión más saludable Cuida tu cuerpo y aliméntalo de la mejor manera!