Lasaña de repollo

Name: Lasaña de repollo
Yield: 2 o 3 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 Cebolla pequeña; 250 gr Carne molida; 100 ml Crema de leche; 1 taza hojas de Espinaca; 10 hojas medianas Repollo; Ralladura de limón; Pimentón picado; 6 laminas Queso; 1 Salsa de tomate; Zapallo italiano rallado; Ajo, sal, orégano

Constanza Aracelli @aracelli123

Chile

Queda muy rico.

Lasaña de repollo

Constanza Aracelli @aracelli123

Queda muy rico.

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 o 3 raciones

1Cebolla pequeña
250 grCarne molida
100 mlCrema de leche
1 tazahojas de Espinaca
10 hojasmedianas Repollo
Ralladura de limón
Pimentón picado
6 laminasQueso
1Salsa de tomate
Zapallo italiano rallado
Ajo, sal, orégano

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Blanquear hojas de repollo en agua hirviendo (10-15 min)
2

Aparte, En aceite oliva saltear cebolla, sal y ajo (3 min).
3

Agregar carne y saltear. Agregar pimentón, zapallo italiano, perejil y ralladura limón (cocinar 5 min).
4

Sacar las hojas de repollo y cubrir la fuente, agregar el pino de carne, luego el queso, las hojas de espinaca y crema.
5

Poner otra capa de hojas de repollo y rellenar nuevamente con la carne, queso, espinaca y salsa de tomate.
6

Agregar otra capa de repollo, queso enésima y orégano. Hornear 30 min.