Alubias Blancas con Chorizo Ibérico (Fácil y Muy buenas)

Name: Alubias Blancas con Chorizo Ibérico (Fácil y Muy buenas)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote 570 gr de alubias blancas cocidas; 200 gr. chorizo ibérico (3 choricitos); 1 paquetito de Caldo de Pollo Casero Knorr ( si no lo encuentras, 2 pastillas de Avecrem); 4 ajos; 1 patata partida en trozos (arrancándolos de la patata); 1 hoja laurel; 1 chorreón de aceite

MariCruzM @MariCruzM

Madrid (España)

Plato fácil y rápido de hacer: En tan sólo 10 minutos tienes un plato de cuchara, calentito, y muy bueno. Mientras preparas la ensalada, o te preparas un segundo plato de carne o pesacado, tienes este potaje que "casi se hace solo". Sólo hay que meter los ingredientes en la olla expres, y esperar a que se haga.

Alubias Blancas con Chorizo Ibérico (Fácil y Muy buenas)

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 bote570 gr de alubias blancas cocidas
200 gr.chorizo ibérico (3 choricitos)
1paquetito de Caldo de Pollo Casero Knorr ( si no lo encuentras, 2 pastillas de Avecrem)
4ajos
1patata partida en trozos (arrancándolos de la patata)
1 hojalaurel
1chorreón de aceite

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En un escurridor poner las alubias, y enjuagar con agua hasta que deje de salir espumita.
2

Poner en la olla (expres rápida)todos los ingredientes, y verter agua, cubriendo todos los ingredientes con un dedo de agua, no más (a más agua, más caldo y más suave).
3

Cerrar la olla, y cuando estén las 2 rayitas fuera, mantener en ebullición 10 minutos.
4

Esperar a que se descomprima la olla, y servir.