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  • Recetas (151)
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  • Galletas Integrales de Avena, Quinoa y Nueces - Sin Huevo

    Harina integral • Copos de avena • Quinoa inflada • Aceite (o mantequilla ablandada) • Miel • Nueces peladas • Leche (usé leche de soja) • Chía
    • 25 minutos
    • 16 galletas
  • Empanadillas de hojaldre con zanahoria 🥕 y gamba 🍤 en robot

    Zanahorias • Cebolleta pequeña • Gambas (pueden ser congeladas) • Masa rectangular de Hojaldre (o de Empanada) • Aceite • Sal (al gusto) • Salsa de soja (opcional) • Sésamo (opcional)
    • 35 minutos
    • 4 raciones
  • Tortilla de patatas y puerro en el horno

    Patatas (400 gr) • Puerro (120 gr) • Huevos • Aceite • Sal
    • 40 minutos
    • 2 o 3 raciones
  • Polos de Albaricoque 🍑 y Naranja 🍊

    Albaricoques • Naranja • Gelatina neutra (o 2 hojas de gelatina) (opcional) • Miel
    • 4 minutos + congelación
    • 6 polos
  • Crema fría de Calabaza, Zanahoria y Apio 🎃🥕🥬🧅

    Calabaza • Cebolleta • Zanahorias • Apio • Huevo cocido (opcional) • Sal • Aceite
    • 4 raciones
    • 1
  • Helado 🍦 de Aguacate 🥑Sin azúcar

    Aguacate (300 gr) • Leche evaporada (o nata) • Yogur cremoso • Edulcorante (opcional) • té matcha para dar algo más de color (opcional)
    • 5 minutos + congelación
    • 6 bolas (500 ml Helado)
  • Helado 🍦 de Yogur Fácil

    Yogur cremoso sin azúcar • Leche evaporada (o Nata para montar fría) • Leche condensada
    • 5 minutos + 2 horas congelación
    • 3 raciones
  • Polo de café con gelatina

    Leche • descafeinado • Azúcar • Gelatina 100% neutra en polvo sin azúcar
    • 1 minuto + congelación
    • 4 raciones
  • Crema fría detox 🥒🍏

    Calabacín • Puerro • Apio • Manzanas pequeñas • Sal • Aceite
    • 10 minutos
    • 2 raciones
  • Empanadillas de sardinas 🐟 y aguacate 🥑

    obleas empanadillas • lata sardinillas • Aguacate • Tomate frito • Aceite
    • 25 minutos
    • 3 raciones
  • Empanada Gallega Vegetal de Aprovechamiento

    Verduras cocinadas • Masa para empanada (comprada) • Queso Mozzarella • Aceite
    • 30 minutos
    • 4 raciones
  • Gelatina de café

    Leche • Café descafeinado soluble • Azúcar (o el equivalente en stevia) • Gelatina 100% neutra en polvo • gelatina (para reemplazar Gelatina 100% neutra en polvo)
    • 10 minutos+ 5 horas refrigeración
    • 4 raciones
    • 2
  • Hamburguesa de Tofu

    Cebolleta (200 gr) • bloque de Tofu (250 gr) • Huevo • Copos de avena • Aceite • Salsa de soja • Sal • Orégano (u otra hierba aromática) • Pan rallado (si hiciera falta)
    • 30 minutos
    • 6 Hamburguesas
  • Granola Casera

    Pipas calabaza (o nueces) • Pipas girasol • Anacardos (o almendras) • Copos de avena • Miel • Mantequilla sin sal (opcional) o Aceite de girasol o de coco • Quinoa inflada
    • 25 minutos
    • 2 botes
  • Bollito Rápido de Anacardos, Almendras, Avellanas,

    Harina de almendra (25 gr) • Huevo • Levadura • Aceite de oliva • Anís en grano (opcional) • Sal • Semillas
    • 2 minutos
    • 1 ración
  • Panna Cotta Ligera de Cacahuetes

    Crema de cacahuetes (o turrón de Jijona) • Leche • Gelatina neutra en polvo (o 4 hojas de gelatina)
    • 10 minutos + 8 horas refrigerador
    • 4 raciones
  • Estofado fácil de Magro de Cerdo con Verduras 🥕🥔🫛🧄🍄 en Robot Taurus Foodie

    Magro de cerdo en trozos • Aceite • Ajos • Vino tinto • Agua • Zanahorias • Patata • Guisantes congelados (o champiñones troceados) • Harina • Sal • Pimienta
    • 1 hora
    • 4 raciones
  • Bizcocho integral con copos de avena y té matcha

    Huevos • Copos de avena • Harina integral • Azúcar (yo le puse el equivalente de stevia) • Aceite suave • Té Matcha en polvo (3 cucharaditas de té colmadas) • Levadura • Leche • Pipas de girasol o calabaza
    • 45 minutos
    • 6 raciones
  • Quinoa en ensalada 🍅🥑🥚🍍

    Quinoa blanca y roja cocida (125 gr) • Aguacate • Tomate • Huevos cocidos • Piña • Aceite • Sal
    • 10 minutos
    • 2 raciones
  • Batido de Kéfir con Fruta 🍎 y Lecitina de Soja

    Kéfir • Leche • Lecitina de Soja • fruta (manzana) • Miel (opcional) • Canela molida (opcional) • Coco rallado (opcional)
    • 5 minutos
    • 1 ración
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