Bizcocho de avena con naranja (sin huevos)

Bueno la avena aporta muchos nutrientes a nuestro organismo es por tal motivo que me pregunté y cree esta receta que está muy buena sin la necesidad de utilizar huevo, para cuando desees darte un gustito saludable
Acompañame a realizar esta receta espero les guste.
Bizcocho de avena con naranja (sin huevos)
Bueno la avena aporta muchos nutrientes a nuestro organismo es por tal motivo que me pregunté y cree esta receta que está muy buena sin la necesidad de utilizar huevo, para cuando desees darte un gustito saludable
Acompañame a realizar esta receta espero les guste.
Paso a paso
- 1
Prendemos el horno a 180º C° y lo dejamos precalentar por unos 10 o 15 minutos mientras realizamos la mezcla del bizcocho.
- 2
En un bol tamizamos la harina de avena junto con el bicarbonato, el polvo para hornear, la sal y la canela en polvo.
- 3
En un bol aparte colocamos el jugo de las naranjas, junto con la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y la esencia de vainilla, revolvemos hasta conseguir una mezcla homogénea
- 4
Luego revolvemos la mezcla de jugo de las naranjas, mantequilla, azúcar y esencia de vainilla con los ingredientes secos.
- 5
Luego en un molde previamente engrasado y enharinado, colocamos la mezcla del bizcocho y llevamos al horno por 30 o 35 minutos con calor arriba y abajo.
- 6
Cuando haya pasado el tiempo pinchamos con un cuchillo en medio del bizcocho y si sale limpio retiramos o si sale todavía con mezcla dejamos de unos 5 a 10 minutos más. Retiramos y ponemos a enfriar el bizcocho antes de partirlo.
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