Bizcochuelo de Limón

✔️✔️✔️ Riquísimo y esponjoso 😋 yo usé 1 taza de aceite, es mejor usar un aceite suave , pero si no estás segur@ podés poner directamente 1 taza de leche entera ( en vez de 1/2 de taza como puse en la receta) y aceite solamente 1/2 taza de aceite y así completas . El aceite le da la humedad al bizcochuelo pero si no les gustan ya saben cómo hacerlo.
Bizcochuelo de Limón
✔️✔️✔️ Riquísimo y esponjoso 😋 yo usé 1 taza de aceite, es mejor usar un aceite suave , pero si no estás segur@ podés poner directamente 1 taza de leche entera ( en vez de 1/2 de taza como puse en la receta) y aceite solamente 1/2 taza de aceite y así completas . El aceite le da la humedad al bizcochuelo pero si no les gustan ya saben cómo hacerlo.
Paso a paso
- 1
En un bol batimos bien los huevos con el azúcar. Integrar la leche y el aceite.
- 2
Agregar la ralladura de limón y lo integramos bien. Ir precalentado el horno a 180°.
- 3
Ir agregando harina de a poco hasta integrarla por completo y quede una mezcla sin grumos.
- 4
Poner la mezcla en un bol aceitado y enharinado.
- 5
Hornear por 45-50 minutos aproximadamente.
- 6
Una vez listo dejar enfriar para poder desmoldar.
- 7
Si lo desean lo pueden glasear.
- 8
Yo lo dejé así mismo.
- 9
Está súper rico y esponjoso!
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