Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero activar la levadura con el azúcar y agua tibia (mezclar)
- 2
En un blow agregar la harina 0000 y hacer una corona, fuera de la corona agregar la sal a gusto y dentro la levadura
- 3
Luego en medio agregar el agua tibia y mezclar con manos o espátula ayudándote
- 4
Cuando queda así como en la anterior foto, dejar reposar con el bowl tapado y en lugar de calor una 1 hora aproximadamente(se leuda y levanta la masa)
- 5
Luego de la espera, amasar formando la forma que quieras para tu pan... E ir calentando el horno
- 6
Poner aceite en una bandeja de horno y poner la masa echa; luego al horno unos 40 minutos... Si querés podés pincelear el pan con huevo batido y agregarle provenzal al pan o lo que más te guste!!!
- 7
Último paso! Con un cuchillo pinchar el pan y fijarse si sale seco, si sale seco, está listo para COMER!!!!
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