Crema de rocoto
Jessica Hilario Rodriguez @cook_25319665
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar en cuadros la cebolla, ajos y rocoto. Separar las venas y pepas.
- 2
Freír la cebolla, ajos y rocoto y reservar.
- 3
Licuar un huevo y aceite a punto de hilo y jugo de limón. Agregar mostaza, orégano, pimienta y sal al gusto.
- 4
Agregar los ingredientes fritos, la vena y pepas separadas y Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Hilario Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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