Mug cake en microondas

Name: Mug cake en microondas
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/4 de taza de harina de almendras; 2 cucharadas cacao en polvo; 1 cucharada o al gusto de monk fruit o tu endulzante preferido; 1 cucharada extracto de vainilla; 2 claras de huevo; 1 cucharada leche de coco o almendras; 1/2 cdta polvo para hornear; Crema chantilly de leche coco; Arándanos

YUL @Yulcolombia

Colombia

Una merienda rápida, práctica y muy saludable porque no contiene azúcar, es libre de gluten y bajo en carbohidratos.

Su textura no es como la de un bizcocho suave y esponjoso porque al ser preparado en el microondas su textura se vuelve densa, pero de igual modo no deja de ser una rica merienda a la cual la podemos acompañar y decorar con cremas, yogures, frutas, entre otros.
#usaelmicro

Una merienda rápida, práctica y muy saludable porque no contiene azúcar, es libre de gluten y bajo en carbohidratos.

Mug cake en microondas

YUL @Yulcolombia

Colombia

Una merienda rápida, práctica y muy saludable porque no contiene azúcar, es libre de gluten y bajo en carbohidratos.

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Ingredientes

2 minutos

1 ración

1/4de taza de harina de almendras
2 cucharadascacao en polvo
1 cucharadao al gusto de monk fruit o tu endulzante preferido
1 cucharadaextracto de vainilla
2claras de huevo
1 cucharadaleche de coco o almendras
1/2 cdtapolvo para hornear
Ingredientes opcionales
Crema chantilly de leche coco
Arándanos

Guardada

Paso a paso

2 minutos

1

Batir todos los ingredientes en un bolw
2

Agregar la mezcla en la taza ( tengamos en cuenta que si usamos una taza más larga tendremos más espacio para agregar cremas, pero si usamos una taza más ancha y más corta el mug cake sobresaldrá.
3

Cocine en el microondas por 2 minutos en total (primero por 40 segundos y poco a poco el resto de los minutos hasta que esté listo.
4

Agrega la chantilly de leche coco y los arándanos