Keke de avena y plátano

Name: Keke de avena y plátano
Yield: 10 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 4 huevos; 4 plátanos maduros de seda grandes; 150 gr margarina o1/2 taza de aceite vegetal; 100 gr pasas; 1 cucharadita canela en polvo; 2 tazas avena; 2 cucharadas polvo de hornear; 1 cucharadita esencia de vainilla

romagalagarza @romagalagarza

Lima- Perú

Este keke es súper fácil y dietético. No lleva harina. Cuánto más maduro esté el plátano más dulce te saldrá.
Si no puedes colocarle edulcorante.

Keke de avena y plátano

romagalagarza @romagalagarza

Lima- Perú

Este keke es súper fácil y dietético. No lleva harina. Cuánto más maduro esté el plátano más dulce te saldrá.
Si no puedes colocarle edulcorante.

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Ingredientes

90 minutos

10 raciones

4huevos
4plátanos maduros de seda grandes
150 grmargarina o1/2 taza de aceite vegetal
100 grpasas
1 cucharaditacanela en polvo
2 tazasavena
2 cucharadaspolvo de hornear
1 cucharaditaesencia de vainilla

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Paso a paso

90 minutos

1

En un tazón se pone la mantequilla y batir para que esté cremoso, e incorporar los huevos de uno en uno. Después se ponen los plátanos previamente aplastados. Batir bien para que quede cremoso.
2

Después colocar la avena, el polvo de hornear, la canela, las pasas picadas y la esencia de vainilla. Mezclar todo y colocarlo en un molde de 21 cm de diámetro con hueco.
3

El molde debe estar enmantequillado y espolvoreado con avena. Horno 180º C por 1 hora aproximadamente.

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romagalagarza @romagalagarza

lunes, 17 de agosto de 2020 a las 02:10 AM

Lima- Perú

Me encanta la cocina de todo tipo. Fáciles y rápidas. Innovar y poner mi propia sazón a cada una de ellas. Ahora podrán ver cómo preparo mis recetas y más en mi canal de Youtube con el nombre de “Amigas y Compliques “.

Comentarios

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette

lunes, 17 de agosto de 2020 a las 05:37 AM

Riquísimo 😋 😋

Palabras clave

Avena Plátano

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