Kuchen de Manzana Invertido sin azúcar

Name: Kuchen de Manzana Invertido sin azúcar
Yield: 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 manzanas; 1 taza harina integral (90 gr); 1 taza harina de avena (90grs); 2 cucharadas polvos de hornear; 1 plátano bien maduro; 2 cucharadas stevia líquida; 1 cucharada vainilla líquida; 2 huevos; 1 yogurt natural; Mantequilla; 1 poco sucralosa en polvo u otro endulcorante a elección; Canela en polvo

Violeta @Belen2002

Aproveché unas manzana rojas y un plátano ya algo pasaditos. Me inspire en una receta que vi acá agregando mis toques personales quedó muy interesante.

Kuchen de Manzana Invertido sin azúcar

Violeta @Belen2002

Aproveché unas manzana rojas y un plátano ya algo pasaditos. Me inspire en una receta que vi acá agregando mis toques personales quedó muy interesante.

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Ingredientes

40 minutos

8 raciones

3manzanas
1 tazaharina integral (90 gr)
1 tazaharina de avena (90grs)
2 cucharadaspolvos de hornear
1plátano bien maduro
2 cucharadasstevia líquida
1 cucharadavainilla líquida
2huevos
1yogurt natural
Mantequilla
1 pocosucralosa en polvo u otro endulcorante a elección
Canela en polvo

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Con una batidora mezcla los huevos con la sucralosa y demás ingredientes húmedos, luego ir agregando los secos poco a poco hasta que quede todo homogéneo.
2

Enmantequillar un molde para kuchen, luego colocar las manzanas peladas y cortadas en rebanadas lo más fina posible ordenadas en la parte inferior, espolvorear la canela y agregar la sucralosa a la mezcla.
3

Hornear a fuego medio por 25 minutos, el tiempo depende del horno. Yo usé uno convencional a gas.
4

Voltear en una base y cortar