Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sancochar la papas.
- 2
Filetear el pollo luego empezaremos a condimentar el pollo con sal, pimienta, comino, orégano, romero para el toque especial, ajo molido, sillao, mostaza y ají especial.
- 3
Sancochamos el pollo en una sartén o cacerola sin aceite por 10 minutos.
- 4
Freír el pollo con aceite bien caliente, has que se dore.
- 5
Lavar el repollo luego picaremos el repollo y lo condimentaremos con limón, sal y ajinomoto al gusto.
- 6
Luego serviremos con arroz blanco al gusto (opcional).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Smith Herrera Neira le encantará ver cómo quedó.
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