CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Charquicán
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Charquicán

Charquicán

Paola Andrea Diaz Vergara
Paola Andrea Diaz Vergara @cook_19540445
Santiago de Chile

Charquicán

Paola Andrea Diaz Vergara
Paola Andrea Diaz Vergara @cook_19540445
Santiago de Chile
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

1h 30 minutos
2 porciones
  1. 1huevo cocido (opcional para decorar)
  2. 4papas medianas
  3. 250 gcarne molida
  4. 1Cebolla pequeña
  5. 1caldo de verdura Maggi
  6. 1Pimentón
  7. 1 corte Zapallo (ahuyama)
  8. Ají color
  9. Aceite
  10. Sal
  11. 400 gramosChoclo (maíz)
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

1h 30 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes

    Foto del paso 1 de la receta: Charquicán
    Foto del paso 1 de la receta: Charquicán
  2. 2

    Cocinar la papa y el zapallo

    Foto del paso 2 de la receta: Charquicán
  3. 3

    Picar la cebolla y el pimentón finamente y sofritar con el aceite. Luego añadir la carne y el caldo Maggi, revolver y cocinar.

    Foto del paso 3 de la receta: Charquicán
    Foto del paso 3 de la receta: Charquicán
  4. 4

    Cocinar el choclo con agua, cuando esté listo escurrir. También hay que sacarle todo el agua a las papas y a el zapallo para después triturar y agregarle la carne molida ya listo y el choclo, entonces revuelves y quedara listo para comer.

    Foto del paso 4 de la receta: Charquicán
    Foto del paso 4 de la receta: Charquicán
  5. 5

    Puedes ponerle un huevo encima (esto es opcional) y listo para disfrutar.

    Foto del paso 5 de la receta: Charquicán
    Foto del paso 5 de la receta: Charquicán
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Diaz Vergara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13450123
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Paola Andrea Diaz Vergara
Paola Andrea Diaz Vergara @cook_19540445
martes, 18 de agosto de 2020 a las 08:07 PM
Santiago de Chile
Me encanta hacer comida rica para mi familia y mis amigos.
Leer más

Comentarios (4)

Angélica
Angélica @Angelica
jueves, 20 de agosto de 2020 a las 12:50 PM
Ese charquicancito!!! Qué cosa más buena!
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Panetela de manzana 🇨🇺
  2. Tamales cubanos 🫔🇨🇺
  3. Mayonesa con Huevo y Mostaza
  4. Cascos de Guayaba
  5. Arroz amarillo con zanahoria
  1. Salmón guarnecido
  2. Chícharos con cáscara...a mi manera
  3. Huevo hervido con crujientes de ají pimiento rojo y verde
  4. Brownie de chocolate con coco y tierra de nueces y mermelada de fresa
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13450123
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close