Trituramos las galletas, luego agregamos 100 gr de mantequilla derretida. Luego agregamos la mezcla a nuestro molde

Batimos el queso crema junto con el azúcar flor. Cuando tome una consistencia sedosa agregamos los huevo 1 a 1 y un choro de esencia de vainilla. Colocamos en el molde y lle vamos 20 minutos al horno a 180 grados

Agregamos el azúcar, cuando se empiece a cristalizar agregamos el syrope junto con la nueces trituradas, esto lo cocemos por 5 minutos

Agregamos la mezcla a nuestro molde y llevamos 20 minutos más al horno. Pasado el tiempo llevamos al refrigerador por 2 hora y el postre está listo para disfrutar