🥧 Tarta de jamón y queso con masa de papa 🥔
Como verán, las tartas son un recurso que se utiliza mucho en esta casa. Siempre acompañada de ensalada 🥗 es un almuerzo rico y liviano para estos días húmedos de verano.
Para no hacer la tradicional masa de tarta, me acordé de esta opción que siempre quise probar y fue un éxito!!!!
Como siempre trato de mis recetas, fácil, rápida y riquísima!!!
Lo bueno (además) es que va con cualquier relleno, para la próxima la haré de cebollas, puerro y espinaca!
🥧 Tarta de jamón y queso con masa de papa 🥔
Como verán, las tartas son un recurso que se utiliza mucho en esta casa. Siempre acompañada de ensalada 🥗 es un almuerzo rico y liviano para estos días húmedos de verano.
Para no hacer la tradicional masa de tarta, me acordé de esta opción que siempre quise probar y fue un éxito!!!!
Como siempre trato de mis recetas, fácil, rápida y riquísima!!!
Lo bueno (además) es que va con cualquier relleno, para la próxima la haré de cebollas, puerro y espinaca!
Paso a paso
- 1
Como primer paso, rebanar las papas bien delgadas. Si es posible con mandolina.
- 2
Forrar el molde con un papel de horno y aceitar apenas el papel por ambos lados (la parte de abajo es para que se pegue un poquito al molde).
- 3
Colocar las láminas de papa cuidando de cubrir todo el fondo. Condimentar con sal, pimienta y un pelín de aceite de oliva. Si la hacen de verduras, pueden agregarle queso rallado. Como mi relleno era de jamón y queso, no era necesario.
- 4
Por otro lado, cortar el tiras delgadas el jamón y el queso, mezclar y agregarle los huevos y el queso crema. Salpimentar y listo el relleno!!!!
- 5
Colocar el relleno sobre la “masa” de papa y al horno!!!!!!
- 6
Esta maravilla tarda 45 minutos aprox y esta deliciosa para ser compartida!!!!
- 7
Si quieren la papa más crocante pueden hornear primero la papa y luego agregar el relleno🥔.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Medallones de arroz con queso y jamón
Siempre hay variantes para inventar cosas nuevas y no desperdiciar nada en la cocina. #lococinonolotiro
-
-
Langosta rellena de jamón y queso
En una visita que me hizo mi cuñado y dos sobrinas, les preparé estas ricas langostas rellena. Es primera vez que las hago y me encantó. -
Tambor de papa especial
Me encanta preparar esta receta para mi familia, ellos la disfrutan muchísimo, pues siempre queda bien sabroso.
-
Tortilla crujiente de papa y jamón
Lo hice para el almuerzo y me gustó tanto que quería compartirlo
-
Pajaritas con jamón y chorizo y abundante queso gouda
Está combinación es muy buena. En esta receta el queso gouda tiene que estar abundante para que sobresalga el sabor. -
Pasta farfalle en salsa blanca con jamón y queso
Esta receta la soñé y la hice tal y como en el sueño. El resultado final fue impresionante. Cuando termine de hacerla y la probé, me dije...a mí esposa le encantará... Y así mismo fue. Se las recomiendo, pues es muy sabrosa. #10semanas -
Tortilla de huevo, jamón, queso y pan de molde
Les recomiendo esta receta para un buen desayuno. Queda bien sabrosa y es como una completa. -
Coditos con jamón y queso
Para una comida rápida y bien exquisita, está es una buena opción. -
Tortilla de jamón y queso sobre lecho de vegetales
Tenía poco tiempo para hacer una cena completa, y se me ocurrió hacer algo fácil y nutritivo. Entonces creé está combinación y a la verdad, me encantó. Se las puedo recomendar y de seguro, no se arrepentirán. #10semanas -
-
Tambor de huevos con papas y queso
Las tortillas, como la llamamos aquí en Cuba son un plato muy socorrido cuando queremos salir rápido de la cocina. En esta ocasión la hice con un relleno de papas hervidas y de queso
-
Picadillo de pavo a lo cubano
Mi receta es algo rico y muy fácil de preparar típico de mi país Cuba 🇨🇺 . Es muy rico de comer con arroz blanco. DISFRÚTENLO COMO YO 😁👋
-
-
Empanadas de guayaba y queso
Esta receta sirve para hacer las empanadas al horno o fritas como prefieras. Son los mismos pasos aunque esta es horneada
-
Pastel de papas con jamón, queso y pollo
Con esta receta se puede impresionar a cualquiera. Es algo muy sabroso y con buena mezcla de sabores. -
Crema de papa y perejil
Para un buen entrante en nuestras comidas, les recomiendo esta crema de papas que es muy sabrosa. -
Medallón de masa de croquetas relleno de jamón y queso
Compré una masa de croquetas pre-elaborada y se me ocurrió hacer unos medallones a ver qué tal quedaban. ¿El resultado? Geniales -
Macarrón con chorizo ahumado, papa y zanahoria
Cada vez es más gratificante mezclar ingredientes y degustar de sabores muy impresionantes. Esta receta es muy fácil y buena para compartir una tarde de domingo. -
Macarrones con salsa blanca
Desde hace un tiempo quería hacer esta receta que me estaba dando vueltas en la cabeza. Entonces, aprovechando que mi esposa regresaba de un viaje, decidí hacerla y me gane el premio de que le gustará mucho. -
Macarrones con jamón, chorizo y queso
Esta mezcla de sabores es muy rica en las pastas. Esto quedó tan sabroso que comí doble. -
Papa rellena con carne molida y lomo embuchado, gratinada con queso
Mi esposa me sugirió hacer unas papas rellenas sin que tuviera que freírlas ni usar huevos. Entonces se me ocurrió hacerlas de esta manera. -
Pechuga de pollo con coliflor y manzana
Tenía ganas de comer algo distinto y vi que tenía esas cosas y quise probar para ver que tal , me gustó la conversación. Nunca había comido manzana cocinada 🤫
-
Rollitos de tortilla de huevos y jamón
Siempre he escuchado, y así lo creo, que el desayuno es la comida más importante del día, por ello, una manera linda de despertar el día puede ser preparando este platillo. Acompañar con unas tostadas, un aromático café y... Viva el día!! -
-
Croquetas de papa con queso a la cubana
Croquetas de puré de papas con huevos, queso rallado y nuez moscada, se rebozan y se fríen en aceite, no es para nada complicado, y quedan muy sabrosas.
-
Filete de cerdo con papa y zanahoria
La combinación de la carne de cerdo con papas y zanahoria es muy sabrosa. Hice esta receta para mostrarle a unos amigos africanos como se pueden hacer recetas con todo lo que tienen al alcance. -
Bolitas de papa
El pasado fin de semana estábamos en familia compartiendo. Comenzamos a preparar algunas bebidas y se nos ocurrió hacer además "algo para picar", fue entonces cuando mi yerno y yo entramos en la cocina y surgió esto, bolitas de papa especiales. -
Hamburguesa con queso y huevo
Siempre tenemos que ir buscando más creaciones en la cocina. Esta variante queda muy buena. #lotería -
Tortilla con papas y zanahoria
Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.
Más recetas
Comentarios