Milanesitas de brócoli

Name: Milanesitas de brócoli
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 brócoli; 4-5 huevos; Pan rallado; Sal, ajo, perejil, pimienta a gusto

Sabrina Bracamonte @sabrybraca

Córdoba - Argentina

Una manera más divertida de incorporar brócoli a tu alimentación ❤️

Milanesitas de brócoli

Sabrina Bracamonte @sabrybraca

Córdoba - Argentina

Una manera más divertida de incorporar brócoli a tu alimentación ❤️

Guardada

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Ingredientes

45 min

4 raciones

1brócoli
4-5huevos
Pan rallado
Sal, ajo, perejil, pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Separar el brócoli en pequeños arbolitos. No cocinar.
2

Por otro lado batir los huevos y condimentar a gusto con sal, pimienta, ajo y perejil.
3

Pasar cada arbolito por huevo y pan rallado.
4

Calentar una olla o sartén con tapa con poco aceite.
5

Colocar las milanesas y tapar. Luego dar vuelta, agregar un poco de aceite si hace falta, y volver a tapar para que se cocinen bien.