Empanada de champiñón, cebolla y queso
María Belén Spampinato @cook_25787699
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar la cebolla y el ajo hasta que queden bien chiquitos. Llevar a sartén con un poco de aceite de oliva.
- 2
Escurrir los champiñones y agregar a la sartén.
- 3
Una vez que la cebolla esté dorada y el champiñón soltó un poco de líquido, agregar el queso y la mostaza. Mezclar bien hasta que se junten todos los ingredientes.
- 4
Esperar que se enfríe el relleno y luego rellenar las empanadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Belén Spampinato le encantará ver cómo quedó.
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Hola a todos!La verdad es que la cocina no es lo mío, no sabía ni hervir agua jajaja pero la cuarentena me motivó a aprender así que de a poco voy cocinando cosas nuevas.
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