Solomillo al limón
martaPmoreno @martaPmoreno
Receta de mi abuela, que según ella ha cocinado todos los días de su vida. Una receta muuy sencilla para salir de un apuro
Solomillo al limón
Receta de mi abuela, que según ella ha cocinado todos los días de su vida. Una receta muuy sencilla para salir de un apuro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar el solomillo, añadir sal y especias.
- 2
Sofreír los ajos con una hoja de laurel en una cazuela y añadir el solomillo para que se vaya dorando
- 3
Cuando el solomillo esté bien dorado añadir el jugo de dos o tres limones. Yo también le añado la pulpa del limón exprimido. Añadir un poquito de sal.
- 4
Tapar la cacerola y dejar a fuego lento aproximadamente 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A martaPmoreno le encantará ver cómo quedó.
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